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Maïnha
Des repas équilibrés | Marmitas saudáveis
Cuscuz Paulista
Si les repas de votre maman vous manquent,
si vous avez la flemme de cuisiner,
si vous avez besoin d'un dépannage de repas...
... découvrez nos menus équilibrés et faits maison.
Se você está com saudade da comidinha da sua mãe,
se você está com preguiça de cozinhar,
se você esta precisando de uma refeição "quebra-galho"...
... descubra os menus caseiros das marmitinhas de Maïnha.
T : +33 6 76 61 62 44
A comunicação através
dos ateliers culinários
Quando nós propomos um atelier culinário,
nós vamos além da preparação das receitas.
Trabalhamos o objetivo da atividade
para transmitir a mensagem desejada aos participantes.
Na cozinha podemos adaptar as receitas e as práticas
para atingir objetivos mais específicos, trabalhando diversos temas:
anti-desperdícios e redução de lixo alimentar, criatividade, competitividade,
perfeição, espírito de gestão, pró-atividade, autonomia,
integração de um grupo, desafios, produtividade, coesão,
motivação, escuta, bem-estar, espírito colaborativo,
a culture de um lugar, a sensibilização sobre um tema,
desenvolvimento de competências, diversificação alimentar, etc.
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A culinária brasileira como projeto educativo
Sarah Lima e a Associação Les Petits Tabliers
estão unidos por um projeto pedagógico proposto
nas creches, escolas de maternal, primário, ginásio e colegial.
O objetivo é de ensinar as crianças e jovens à cozinhar,
dentro da mesma linha pedagógica da escola,
utilizando frutas e legumes da estação,
com receitas equilibradas e típicas da gastronomia internacional.
Desde 2018 já foram mais de 30 escolas parceiras na França
e mais de 1000 crianças participando ao projeto.
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Pra quem comunicar ?
CRIANÇAS
Creches, babás, associações, grupo de pais
escolas desde o maternal, primário, ginásio,
como primeiras atividades entre pais e filhos,
crianças não escolarizadas (unschooling),
crianças com necessidades especiais.
à partir de 3 meses à 3 anos
A diversificação alimentar é o tema mais proposto,
a troca de astúcias entre pais e mães,
estimular à saborear os alimentos e os sentidos:
cheiro, matéria, paladar, visual, olfativo
3 à 12 anos
Propomos um trabalho de autonomia e descoberta dos sabores
para que eles cresçam mais à vontade com o universo da cozinha.
As crianças tocam, cheiram e preparam os alimentos,
preparam receitas deliciosas para dividir em família,
degustam e se divertem.
JOVENS
Os jovens se sentem mais confortáveis para interagir
e desenvolve temas como a matemática, ciências, química, biologia, etc.
ADULTOS
Ensinamos as receitas típicas e astúcias na cozinha
abordando um tema preciso
ou apenas desfrutando de um momento convivial.
EMPRESAS
Trabalhamos as receitas de forma adaptada
para poder comunicar a mensagem desejada
e atingir os objetivos das empresas.
PESSOAS IDOSAS
ou com necessidades especiais
Adaptamos a atividade para preparar as receitas
respeitando os ritmos e particularidades do grupo.
PRÓXIMAS AULAS DE COZINHA
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