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A descoberta

da culinária brasileira

através dos coquetéis,

quitutes et salgadinhos,

deliciosas refeições,

bolos personalizados,

doces, sobremesas,

e ateliers culinários. 

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QUER COMIDINHA BRASILEIRA?​

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Sarah Lima abre seu atelier

para receber festas privadas ou para

uma refeição compartilhada et convivial.

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   RESERVAR  

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BUFFET / CATERING​

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Cada evento é personalizado

para atender os objetivos dos clientes,

respeitando o budget de seus projetos.

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NOVIDADE NO INSTAGRAM

@SARAHLIMATRAITEUR

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​PRODUTOS TÍPICOS​

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Encontre alguns produtos típicos

da gastronomia brasileira

para preparar receitas tradicionais.

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   LOJINHA   

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ATELIERS CULINÁRIOS

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As receitas tradicionais do Brasil,

transformadas em cursos de cozinha e adaptadas

para levar alguma comunicação às empresas

ou para à descoberta de adultos e crianças.

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   INSCRIÇÕES   

   BUFFET / CATERING   

Sarah Lima

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Brasileira, residente na França há mais de 10 anos,

empreendedora, apaixonada por gastronomia,

diplomada em negócios do turismo e MBA en marketing. 

Possui experiência de mais de 20 anos

na organização de eventos corporativos e de casamentos.

Vítima de seu sucesso, já organizou diversos eventos

e já preparou banquetes para diversos clientes particulares e empresas.

Cozinheira de uma culinária sadia, saborosa 

equilibrada e que agrada à todos.

Casamentos, aniversários, bodas, 

festas de empresas, despedidas, 

feiras e eventos, ateliers culinários.

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Proponha à seus convidados uma culinária original

ou de lembranças de uma culinária típica e caseira,

feita com produtos orgânicos et halal.

Preparamos banquetes para festas de empresas ou particulares,

em à pronta entrega, à retirar ou com equipe e equipamentos.

Preparamos desde os aperitivos, os coquetéis, os pratos,

as sobremesas e deliciosos bolos.

Acompanhamos e organizamos casamentos na França e no Brasil. 

Menu personalizado

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O cardápio é proposto dentro dos objetivos do cliente

respeitando o orçamento do projeto.

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Produtos utilizados

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Com o objetivo de propor uma culinária equilibrada, sadia, saborosa,

requintada mas com gostinho de comida caseira,

trabalhamos com produtos orgânicos e halal.

Os principais ingredientes utilizados são :

mandioca, feijão, alho, ervas aromáticas, frutos da Amazônia, nozes, caju

cereais, milho, peixes de água doce e do mar, leite de coco,

raízes, vegetais, carnes e cortes de churrasco.

Que tipo de serviço escolher ?

Nossa missão não é apenas fazer banquetes, mas também aconselhar nossos clientes de como melhor preparar sua recepção.

Somos transparentes com nossos clientes, o que nos permite de propor o serviço e cardápio mais adequados para projeto, respeitando o budget.

O serviço de catering é totalmente modelável à partir do budget, da logística desejada e do tempo total da festa.

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OS TIPOS DE SERVIÇOS

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   ENTREGA SIMPLES   

   ENTREGA + INSTALAÇÃO   

   ALL INCLUSIVE   

Entregamos a encomenda no horário previsto e o cliente cuida de todos os detalhes de instalação, serviço e arrumação final. 

A encomenda é entregue e instalada antes da chegada dos convidados, o cliente cuida do serviço e da arrumação final.

Cuidamos de toda a logística do banquete, do início ao fim do evento,

o cliente não tem com o que se preocupar.

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AS OPÇÕES DE BANQUETES

   APERITIVO - COQUETEL  

Para as festas de curta duração

ou quando os convidados comerão de pé. O cardápio é composto de quitutes, salgados e doces em porções individuais.

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   BUFFET   

O cardápio possui mais variedades,

os convidados escolhem o que comer,

podem circular e degustar em pé ou sentados.

A logística é mais simples e o tamanho da equipe pode ser reduzido.

   MENU SERVIDO À MESA   

O serviço é mais formal,

os convidados ficam parte do tempo sentados,

o cardápio é mais estrito,

a logística é mais complexa,

a equipe varia em função do nº de convidados.

Festas com animação culinária

Nós propomos alguns temas de animações culinárias para interagir com seus convidados.

Estamos abertos à propor uma fórmula adaptada aos desejos de nossos clientes.

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   CHURRASCO   

   FUN TIME   

Montamos un buffet com os acompanhamentos

e grelhamos os espetos individuais  de:

carne, frango, porco, cordeiro, légumes, etc.

Os convidados se servem à vontade.

Pizza, sanduiches, sopas, crepes, etc.

Montamos um buffet com vários ingredientes,

os convidados se divertem criando suas receitas,

Nós cuidamos de todo o resto do serviço.

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   QUEM É O CHEF?   

Como um curso de cozinha,

um ou vários participantes,

com a ajuda do chefe,

preparam o menu completo,

depois se instalam à mesa para serem servidos.

Orçamento

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Seja apenas um bolo, salgados ou uma prestação completa,

para particulares, empresas ou outros organismos, 

estamos prontos para responder à todas suas dúvidas

e ajudar na construção e realização do seu projeto.

Facilidade de pagamento

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Sem complicações, nem empréstimos.

Pague sua prestação em várias vezes, ou via Brasil.

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Degustação

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Antes de tomar uma decisão, faça uma degustação 

e discuta sobre todas suas necessidades com nossa equipe.

Clientes

     ALBUM DE FOTOS    

    AVALIAÇÃO DOS CLIENTES    

Centro Cultural Brasileiro em Paris

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Nós abrigamos e apoiamos as atividades e ações da

ABRAÇO - Associação Brasileira de Arte, Cultura e suas Origens

    ABRAÇO    

Boutique

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Na nossa lojinha você pode encomendar produtos típicos,

comprar cartão de presente, box de aperitivos, salgados congelados,

e obter o link para encomendas delivery.

    LOJINHA    

Está com vontade de comer uma comidinha brasileira?

Nosso atelier está a disposição para você passar um momento convivial, matar saudades e compartilhar uma boa comidinha brasileira.

Você não precisa mais esperar ter alguém pra te acompanhar, a mesa compartilhada te permite ir sozinho e fazer novos amigos.

Você pode também privatizar nosso atelier à partir de 6 participantes, só é necessário verificar a disponibilidade da data e horário, e escolher a fórmula do grupo.

Cardápio surpresa : nos preocupamos com suas particularidades alimentares e apresentamos um menu completo, conforme a fórmula escolhida.

   MESA COMPARTILHADA   

   PRIVATIZAÇÃO   

   + INFOS SOBRE OS CURSOS